Orari di apertura:
Lun: 8.00-13.00 | 15.00-18.00
Mar: 8.00-13.00 | 15.00-18.00
Mer: 8.00-13.00 | 15.00-18.00
Gio: 8.00-13.00 | 15.00-18.00
Ven: 8.00-13.00 | 15.00-18.00
Sab: 8.00-13.00
Domenica: chiuso
G.R. SALUMI
Salumificio di Picerno
Strada Serra, 13 – 85055 Picerno (PZ) Italy
e-mail: info@grsalumi.it
Tel +39 0971 991135 /795104
Cell. +39 391 75 133 55
P.IVA 01068800760
Chi siamo
I nostri salumi sono tutti di altissima qualità perché le mani che li producono lo fanno con un amore ed una dedizione che parla di poesia che si manifesta a chi ci sceglie, quando assapora i nostri prodotti e scopre cosa significa inebriarsi dei profumi e sapori di Gr Salumi.
Controllo di Qualità e Certificazione in GR Salumi
Controllo di Qualità e Certificazione in GR Salumi
La qualità è una promessa che manteniamo in ogni fase della produzione. A GR Salumi, ci avvaliamo di moderne attrezzature per il controllo qualità e seguiamo procedure innovative che rispettano ogni dettaglio delle nostre ricette tradizionali.
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La Selezione delle Carni e il Metodo di Stagionatura di GR Salumi
La Selezione delle Carni e il Metodo di Stagionatura di GR Salumi
La scelta delle carni è un aspetto cruciale per GR Salumi. Collaboriamo strettamente con allevatori e macellatori di fiducia, assicurandoci che ogni fase, dalla macellazione alla spedizione, rispetti i più alti standard di qualità e igiene.
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Il Processo di Produzione alla GR Salumi: Dedizione e Precisione
Il Processo di Produzione alla GR Salumi: Dedizione e Precisione
Alla GR Salumi, la qualità è il fulcro di ogni nostro prodotto. Attraverso processi produttivi ben definiti e schematizzati, ci impegniamo a mantenere un controllo costante, garantendo così la massima pulizia e precisione. Continua a leggere
Alla Scoperta della Lucanica di Picerno: Un Salume IGP dal Sapore Unico
Alla Scoperta della Lucanica di Picerno: Un Salume IGP dal Sapore Unico
Nel cuore della tradizione salumiera italiana, la Lucanica di Picerno emerge come uno dei nostri prodotti più distintivi e pregiati. Recentemente, questo salume ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP) dal Ministero dell’Agricoltura, un traguardo che sottolinea la sua unicità e il legame profondo con il territorio di origine.
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G.R. Salumi Srl: una proficua collaborazione con l’Hotel Bouganville di Picerno
G.R. Salumi Srl: una proficua collaborazione con l’Hotel Bouganville di Picerno
G.R. Salumi Srl, orgogliosa rappresentante della tradizione salumiera di Picerno, è lieta di annunciare e celebrare la collaborazione di successo con l’Hotel Bouganville, un altro eccellente rappresentante dell’ospitalità e del buon gusto del nostro territorio. Continua a leggere
GR SALUMI, nuovo marchio e nuova immagine coordinata
GR Salumi di Picerno, un’azienda con una lunga tradizione nella produzione di salumi di alta qualità, è lieta di annunciare il lancio del suo nuovo marchio, della sua nuova immagine coordinata e del suo nuovo sito web. Questi cambiamenti rappresentano un passo importante verso il futuro per l’azienda, che mira a continuare a soddisfare le esigenze dei suoi clienti e a rafforzare la sua posizione come leader del settore. Continua a leggere