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Fiocco di prosciutto metà s.v. Codice articolo: 53
G.R. Salumi · Picerno Caratteristiche del prodotto
Pezzatura 500/700 gr
Descrizione Fiocco di prosciutto metà sottovuoto
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco max 18 gradi C.
Tempo di stagionatura 150/180 giorni
Ingredienti Carne suina italiana, sale, destrosio, aromi e spezie, antiossidante E300-E301, conservante E250-E252.
Imballaggio Espositore 3kg (240x152x230), cartone da 5kg (320x260x180), 10kg (520x320x150), 15kg (520x320x210)
Scadenza 240 giorni
Allergeni e glutine assenti
Codice articolo 53
Codice EAN 2597866 Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto
Valori nutrizionali di Fiocco di prosciutto metà s.v. Energia 2427 kJ / 592 kcal Grassi 56,9 g di cui saturi 21,3 g Carboidrati 1,6 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine 18,4 g Sale 0,7 g
«Le mani che producono i nostri salumi lo fanno con un amore e una dedizione che parla di poesia.»
Lun – Ven: 8.00–13.00 · 15.00–18.00
UNI EN ISO 22000:2018
Ricette, novità dal salumificio e la stagione della Lucanica IGP. Niente spam, promesso.
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