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Pancetta arrotolata piccante metà s.v. Codice articolo: 68PI
G.R. Salumi · Picerno Caratteristiche del prodotto
Pezzatura 1.600/1.800 gr
Descrizione Pancetta arrotolata piccante metà sottovuoto
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco max 18 gradi C.
Tempo di stagionatura 100/120 giorni
Ingredienti Carne suina 100% italiana, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie, antiossidante E300-E301, conservante E250-E252.
Imballaggio Cartone da 5kg (320x260x180), 10kg (520x320x150), 15kg (520x320x210)
Scadenza 240 giorni
Allergeni e glutine assenti
Codice articolo 68PI
Codice EAN 2344119 Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto
Valori nutrizionali di Pancetta arrotolata piccante metà s.v. Energia 1324 kJ / 323 kcal Grassi 27 g di cui saturi 8,8 g Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0,1 g Proteine 19,1 g Sale 0,4 g
«Le mani che producono i nostri salumi lo fanno con un amore e una dedizione che parla di poesia.»
Lun – Ven: 8.00–13.00 · 15.00–18.00
UNI EN ISO 22000:2018
Ricette, novità dal salumificio e la stagione della Lucanica IGP. Niente spam, promesso.
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