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Capocollo Picernese piccante stagionato tranci s.v. Codice articolo: 52PT
G.R. Salumi · Picerno Caratteristiche del prodotto
Pezzatura 400/500 gr
Descrizione Capocollo picernese piccante stagionato tranci
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco max 18 gradi C.
Tempo di stagionatura 120/150 giorni
Ingredienti Carne suina 100% italiana, sale, destrosio, aromi e spezie, antiossidante E301, conservante E250-E252.
Imballaggio Espositore 3kg (240x152x230), cartone da 5kg (320x260x180), 10kg (520x320x150), 15kg (520x320x210)
Scadenza 240 giorni
Allergeni e glutine assenti
Codice articolo 52PT
Codice EAN 2843008 Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto
Valori nutrizionali di Capocollo Picernese piccante stagionato tranci s.v. Energia 1425 kJ / 343 kcal Grassi 25 g di cui saturi 8,2 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 30 g Sale 4,6 g
«Le mani che producono i nostri salumi lo fanno con un amore e una dedizione che parla di poesia.»
Lun – Ven: 8.00–13.00 · 15.00–18.00
UNI EN ISO 22000:2018
Ricette, novità dal salumificio e la stagione della Lucanica IGP. Niente spam, promesso.
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