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Prosciutto crudo stagionato nostrano senza osso Codice articolo: 27
G.R. Salumi · Picerno Caratteristiche del prodotto
Pezzatura 7/7,5 Kg
Descrizione Prosciutto crudo stagionato nostrano sottovuoto piatto
Modalità di conservazione Conservare da +2°C a +6°C
Tempo di stagionatura 18 mesi
Ingredienti Carne suina UE, sale.
Imballaggio Cartone da 1 pezzo (520x320x150), 2 pezzi (520x320x210)
Scadenza 150 giorni
Allergeni e glutine assenti
Codice articolo 27
Codice EAN - Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto
Valori nutrizionali di Prosciutto crudo stagionato nostrano senza osso Energia 1200 kJ / 287 kcal Grassi 19 g di cui saturi 11 g Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0 g Proteine 28,5 g Sale 5 g
«Le mani che producono i nostri salumi lo fanno con un amore e una dedizione che parla di poesia.»
Lun – Ven: 8.00–13.00 · 15.00–18.00
UNI EN ISO 22000:2018
Ricette, novità dal salumificio e la stagione della Lucanica IGP. Niente spam, promesso.
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