← Tutte le schede tecniche
G.R. Salumi · Picerno
Capocolli e lombi
Capocollo picernese stagionato piccante
Codice articolo: 03P

Caratteristiche del prodotto
- Pezzatura
- 2.000/2.500 gr
- Descrizione
- Capocollo picernese stagionato piccante
- Modalità di conservazione
- Conservare in un luogo fresco
- Tempo di stagionatura
- 120/150 giorni
- Ingredienti
- Carne suina 100% italiana, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie, antiossidante E300-E301, conservante E250-E252.
- Imballaggio
- Cartone da 5kg (320x260x180), 10kg (520x320x150), 15kg (520x320x210)
- Scadenza
- -
- Allergeni e glutine
- assenti
- Codice articolo
- 03P
- Codice EAN
- 2587551
Valori nutrizionali medi
Per 100 g di prodotto
| Energia | 1559 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Grassi | 33,9 g |
| di cui saturi | 10,5 g |
| Carboidrati | 20,1 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Proteine | 1,3 g |
| Sale | 0,3 g |
La scheda, sempre a portata di mano
Scarica la scheda PDFRichiedi informazioniUltimo aggiornamento dati: 14/06/2026