La storia – GR Salumi – Picerno

1984
La storia inizia nel 1984, quando Giuseppe Russo inizia la sua esperienza in un salumificio di Picerno, in cui impara il mestiere e conosce il suo futuro amico e socio Vincenzo.
1991
Nasce nel 1991 fondata dal titolare con un socio e amico.

Partiamo da un locale di 80 mq con piccole lavorazioni e pochi macchinari.

La qualità si vede subito e già dopo pochi mesi l’azienda si allarga ed inizia ad assumere personale

1991
1998
Nel 1998 i dipendenti erano già oltre 10 e nel 2000 lo stabilimento era grande oltre 800 mq.
1999
Nel 1999 Giuseppe e Anna si sposano.

1999
2001
Da ottobre 2001 siamo entrati nella sede attuale e la crescita è stata costante fino al 2012
2008
Nel 2008 il socio ed amico è venuto a mancare e da li a breve l’azienda è stata acquisita al 100% dalla famiglia Russo.

2008
2010
Nel 2010 abbiamo un’ulteriore crescita della azienda ed i relativi ampliamenti: il fatturato cresce più del doppio ogni anno, sintomo di una capacità ed una qualità del lavoro davvero importante
2018
Nel 2018 fa il suo ingresso Anna, la moglie di Giuseppe, che inizia ad occuparsi di amministrazione per poi diventare un fulcro fondamentale della azienda.

2018
2023
Oggi abbiamo 23 dipendenti e siamo su quasi 2500 mq di stabilimento.
Alle lavorazioni più piccole e semplici siamo arrivati a grandi produzioni differenziando i tipi di prodotti.
I nostri prodotti, fiore all’occhiello della Basilicata, sono Distribuiti in tutta Italia ed in nord Europa. Il nostro obiettivo è di fare prodotti di alta gastronomia, individuando la nostra nicchia di mercato in chi ama il cibo buono e sa scegliere bene.

La nostra storia è fatta di lavoro e di grandi soddisfazioni. È una storia a volte felice, a volte triste, ma è una storia piena di vita e noi tutti, viviamo la nostra vita a pieno. Ed a pieno viviamo anche il nostro lavoro, per farvi assaggiare la passione e l’amore per la nostra terra.

× Bisogno di aiuto?